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编者按：众所周知，酒精与一系列疾病有关，是全球疾病负担的一个主要风险因素。一项研究发现，饮用酒精饮料与上消化道癌症（口腔、咽部、喉部和食道）以及结肠癌、直肠癌、肝癌和女性乳腺癌均有因果关系。2020年，这些癌症在全球共造成630万病例和330万人死亡（数据来自GLOBOCAN 2020数据库）。